Marc van Graas
Marc van Graas erklärt, dass es sich um ein besonderes Gebiet handelt. “Die Wetterbedingungen und das Klima machen es möglich, andere Produkte anzubauen als in den Niederlanden. Die Produkte, die von dort kommen, sind auch oft von höherer Qualität.” Auf die Frage, ob Marc seine Arbeit genießt, sagt er: “Es ist auf jeden Fall schön, immer wieder mit verschiedenen Züchtern in Kontakt zu kommen. Kein Tag ist wie der andere. Jeder Tag bringt neue Herausforderungen, und das hält einen auf Trab.”
Gesunder Wettbewerb
Marc beschreibt die Zusammenarbeit zwischen Greenflor und den Züchtern als gesunden Wettbewerb. “Man will die Züchter natürlich so gut wie möglich behandeln. Greenflor braucht verlässliche Züchter, um weiter zu wachsen, aber es besteht auch die Notwendigkeit, auf der Höhe der Zeit zu handeln.” Wenn dies schief geht, muss schnell gehandelt werden. Das ist laut Marc kein Problem, denn von der richtigen Lösung profitieren beide Parteien. “Ich betrachte die Beziehung zwischen Erzeuger und Käufer immer als eine Ehe. Wir brauchen uns gegenseitig, wir sind aufeinander angewiesen. Aber wie in jeder Ehe gibt es manchmal Dinge, die nicht ganz klappen. Zum Glück ist das immer schnell gelöst.”